GOIABINHA

INGREDIENTES

1/2 xícara de açúcar

1 ovo

2 colheres de margarina

1 colher de sopa de fermento pó

1 xícara de farinha de trigo ( Se necessário acrescente mais um pouco!)

gotas de essência de baunilha

Leite condensado para dar ponto

MODO DE PREPARO

Juntar todos os ingredientes em um refratário e amassar bem.

Abra a massa com um cortador pequeno e recheie com pedacinhos de goiabinha.

Asse em forno médio por aproximadamente 15 minutos.

Dica: Polvilhe açúcar.

MOUSSE DE LEITE NINHO COM MORANGOS

                                                        INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

3 xícaras de leite em pó (ninho)

1 sachê de gelatina incolor e sem sabor ( diluída em 6 colheres de água)

Dica: Primeiro hidrate a gelatina com a água, depois coloque no microondas por 15 segundos ou até diluir toda a gelatina.

                                                      MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes (seguindo a ordem dos ingredientes) e por fim adicione a gelatina incolor.

Distribua em potinhos e coloque na geladeira, depois de 2 horas acrescente morangos picados ou polvilhe leite em pó.

Sirva gelado.