INGREDIENTES 250 GR. DE FARINHA DE TRIGO 185 ML DE LEITE 185 ML DE ÁGUA 20 GR. MANTEIGA PREPARO EM UMA PANELA AQUEÇA A ÁGUA,O LEITE E A MANTEIGA, VÁ COLOCANDO A FARINHA AOS POUCOS, MEXA ATÉ DESGRUDAR DA PANELA. ( PONTO DE ENROLAR)
DEIXE ESFRIAR, COM UM BICO MODELE OS CHURROS E FRITE-OS EM ÓLEO BEM QUENTE ATÉ DOURAR. DICA: RECHEIE DE DOCE DE LEITE, BRIGADEIRO OU TRUFAS.
DICA: COZINHE O LEITE CONDENSADO POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS NA PANELA DE PRESSÃO (CONTE A PARTIR DA PRESSÃO), O DOCE DE LEITE FICARÁ MAIS CONSISTENTE E DELICIOSO!!!