domingo, 15 de fevereiro de 2015

MINI CHURROS



INGREDIENTES

250 GR. DE FARINHA DE TRIGO

185 ML DE LEITE


185 ML DE ÁGUA

20 GR. MANTEIGA


PREPARO

EM UMA PANELA AQUEÇA  A ÁGUA,O LEITE E A MANTEIGA, VÁ COLOCANDO A FARINHA AOS POUCOS, MEXA ATÉ DESGRUDAR DA PANELA. ( PONTO DE ENROLAR)

DEIXE ESFRIAR, COM UM BICO MODELE OS CHURROS E FRITE-OS EM ÓLEO BEM QUENTE ATÉ DOURAR.

DICA: RECHEIE DE DOCE DE LEITE, BRIGADEIRO OU TRUFAS.

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